Επειδή χρειάζεται να είμαστε καρδαμωμένοι για τους σκληρούς κοινωνικούς αγώνες του σήμερα και του αύριο, μια φωτογραφική προσφορά τοπικών πιάτων της Ικαρίας.
Στην πρώτη σειρα: Χορτόπιτα και Καροτόπιτα
Στη δεύτερη σειρά: Χλωροφάϊ (αρακάς, μάραθο, φασολάκια, κρεμμύδια, καρότο και πατάτες)και Ρασκό (δηλαδή αγριοκάτσικο)με μακαρόνια
Στην τρίτη σειρά: Σοφικό (μοιάζει με το μπριάμ) και Ρασκό λεμονάτο
